0,25l (1)
0,25l (7)
0,25l
0,25l (1,7)
0,25l
0,25l (4,7)
0,25l (1)
0,25l (1,7)
Gratinované mušle Sv. Jakuba
St. Jaques Scallops au gratin
Hovadzie carpaccio s rukolou, parmezanom a citrónom
Beef carpaccio with rocket salad, parmesan and lemon
Mozzarela Bufala, paradajka, bazalkový olej a pistácie
Buffalo mozzarella, tomato, basil oil and pistachio
Tatarsky biftek s posirovanym vajickom, hrianky
Beef tartare, bruschetta
Tanier tradičných talianských údenín a syrov, olivy a sušené paradajky
Platter of traditional Italian cold cuts and cheeses
Rybacia polievka s krutónmi
Mediterranean Fish Soup with croutons
Paradajková polievka s bazalkou, krutónmi s cesnakom a rozmarínom
Tomato soup with basil, garlic and rosemary croutons
Zeleninová polievka
Vegetable soup
Rigatoni, hovädzie mäso, parmezán a smotana
Rigatoni, beef meat, parmesan, cream
Penne, losos, smotana, paradajková omáčka, cherry paradajky
Penne, salamon, cream, tomato sauce, cherry tomatoes
Paccheri s homárom pre 2 osoby
Paccheri with lobster for 2 people
špaghety s plodmi mora
Spaghetti with seafood
Lasagne, omáčka bolognese, bešamel
Lasagna, bolognese sauce, bechamel
Špagety s cesnakom, olejom a čili papričkami s karfiolovým krémom a ančovičkovou strúhankou
Spaghetti with garlic, oil and chilli pepper with cauliflower cream and anchovy breadcrumbs
Spagety, vajfcko, talianska slanina, struhane syry Pecorino a Parmezan
Spaghetti, egg, italian bacon, grated Pecarina and Parmesan cheese
Domace gnocchi v gorgonzolovej omacke s vlasskymi orechmi
Homamade gnocchi with gorgonzola and walnuts
Čerstvé ravioli plnené mäsom a mangoldom v paradajkovej omáčke s Parmezánovým krémom
Fresh ravioli with meat and swiss chard, tomato sauce and Parmesan cream
Tagliatelle s dubakmi na syrovej pene a chrumkavym prosciuttom
Tagliatelle with porcini mushrooms on a cheese mousse and crispy prosciutto
Bezlepkové cestoviny na vyžiadanie
Gluten-free pasta on request
Jediná možnost' zámeny cestovín sú tagliatelle
The only variation of pasta is tagliatelle
Rizoto so šafránom s hl'uzovkovým mascarpone
Saffron risotto with truffle mascarpone
Rizoto s mliekom z Bufala, pistácie a krevety
Risotto with buffalo´s milk, pistachios and prawns
Vlastný výber mäsa "RISTORANTE ROSSO"
Selection of own meat "RISTORANTE ROSSO"
Hovädzie mäso, žemľa, majonéza, barbecue omáčka, slanina, syr, paradajka, šalát, cibuľa, hranolky
Beef meat, bun, mayonnaise, barbecue sauce, bacon, cheese, tomato, salad, onion, french fries
Ovčie špizy s hranolkami
Lamb skewers with french fries
Grilované jahňacie mäso, pečené zemiaky
Grilled lamb with roasted potatoes
Vyprážaný Milánsky rezeň
Milanese cutlet
Grilované kuracie prsia s bylinkovým maslom
Grilled chicken breast with herb butter
Platky hovädzieho mäsa s rukolou, cherry paradajkami a parmezánom
Sliced beef with rocked salad, cherry tomatoes and parmesan
Steak zo sviečkovice
Grilled fillet beef steak
Steak zo sviečkovice s karamelizovanou cibuľou, černicami a pomarančovou emulziou
Grilled fillet beef with caramelized onions, blackberries and orange emulsion
Steak zo sviečkovice s gorgonzolovou omáčkou
Grilled fillet beef steak with gorgonzola sauce
Grilované jahňacie rebierka
Grilled lamb ribs
Vyprážané kalamáre a krevety so zeleninou a šalátom
Fried squid and prawns with vegetables and salad
Grilovaný losos
Grilled salmon
Pečený morský vlk
Baked sea bass
Pasta senza glutine su richiesta
Bezlepkové cestoviny na vyžiadanie
Gluten-free pasta on request
Unica variazione formato pasta tagliatelle + 1,00€
Jediná možnosť zámeny cestovín sú tagliatelle + 1,00€
The only variation of pasta is tagliatelle + 1,00€
Hranolky
French fries
Pečené zemiaky
Roasted potatoes
Grilovaná zelenina
Grilled vegetables
Miešaný šalát
Mixed salad
Rukola, cherry paradajky, parmezán
Rocket salad, cherry tomatoes, parmesan
Coperto ristorante - 1,00 € / persona
Preparazione / Príprava / Prepare - 25 - 30 min.
Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, slanina, cibuľa
Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, šunka, kukurica
Paradajkova omacka, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo
Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, šunka
Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, bazalka
Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, ančovičky, kapary, oregano
Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, pikantná saláma, čili papričky
Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte,šunka, šampióny
Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, tuniak, cibuľa
Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, šunka, šampióny
Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, hranolky, parky
Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, grilovaná cuketa, grilovaný baklažán, grilovaná paprika
Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte,šunka, artičoky, čierne olivy, šampióny
Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala, bazalka
Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, stracciatella, 'nduja, klobása, červená paprika
Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, bresaola, rukola, grana padano
Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, saláma
Mozzarella fior di latte, šunka, šampióny
Mozzarella fior di latte, talianska brokolica, talianska klobása, syr provolone
Mozzarella fior di latte, mortadella, ricotta, pistácie
Mozzarella fior di latte, provolone, gorgonzola, grana padano
Mozzarella fior di latte, rukola, prosciutto crudo, cherry paradajky, parmezán, mozzarella di bufala
Mozzarella fior di latte, slanina, dubáky, klobása
Mozzarella fior di latte, dubáky, capocollo, pistácie, stracciatella
Pizzové cesto s olivovým olejom a rozmarínom
Pizzové cesto s pistáciami a parmezánom
suché, Veneta, Sammacampagna 0,751
16,00
suché, Veneto, Sommacampagna
extra dry
extra dry
podl'a ponuky
Obilniny obsahujúce lepok / t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody a výrobky z nich. 2. Kôrovce a výrobky z nich. 3. Vajcia a výrobky z nich. 4. Ryby a výrobky z nich. 5. Arašidy a výrobky z nich. 6. Sójové zrná a výrobky z nich, okrem úplne rafinovaného sójového oleja a tuku. 7. Mlieko a výrobky z neho, vrátane laktózy. 8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich. 9. Zeler a výrobky z neho. 10. Horčica a výrobky z nej. 11. Sezamové semená a výrobky z nich. 12. Oxid siričitý a siričtany v koncentráciách vyšších. Vlčí bôb a výrobky z neho. 14. Mäkkýše a výrobky z nich.
Čerstvé z Rosso