0,25l (1)
0,25l (7)
0,25l
0,25l (1,7)
0,25l
0,25l (4,7)
0,25l (1)
0,25l (1,7)
Bruschetta s paradajkami a Prosciuttom crudo
Tomato bruschetta with Prosciutto crudo
Morský šalát so sépiami, krevetami a mušlami s citrónovým dresingom
Sefood salad with sepia, prawns and mussels with lemon sauce
Teľacie mäso s tuniakovou omáčkou
Veal with tuna sauce
Mozzarela Bufala, paradajka, bazalkový olej a pistácie
Buffalo mozzarella, tomato, basil oil and pistachio
Tatarsky biftek s posirovanym vajickom, hrianky
Beef tartare, bruschetta
Tanier tradičných talianských údenín a syrov, olivy a sušené paradajky
Platter of traditional Italian cold cuts and cheeses
Rybacia polievka s krutónmi
Mediterranean Fish Soup with croutons
Paradajková polievka s bazalkou, krutónmi s cesnakom a rozmarínom
Tomato soup with basil, garlic and rosemary croutons
Špagety cacio e pepe – syr Pecorino a čierne korenie
Spaghetti cacio e pepe – cheese Pecorino and pepper
Linguine „Vecchia Genova“ - s bazalkovým pestom
Linguine “Vecchia Genova” - with pesto
Rigatoni, hovädzie mäso, parmezán a smotana
Rigatoni, beef meat, parmesan, cream
Paccheri s homárom pre 2 osoby
Paccheri with lobster for 2 people
Lasagne, omáčka bolognese, bešamel
Lasagna, bolognese sauce, bechamel
Spagety, vajfcko, talianska slanina, struhane syry Pecorino a Parmezan
Spaghetti, egg, italian bacon, grated Pecarina and Parmesan cheese
Domáce gnocchi v paradajkovej omáčke
Homamade gnocchi with tomato sauce
Čerstvé ravioli plnené s morským vlkom na krevetovom bisque
Fresh ravioli with sea basson prawn bisque
Tagliatelle s krevetami, cuketou a cherry paradajkami
Tagliatelle with prawns, zucchini and cherry tomatoes
Bezlepkové cestoviny na vyžiadanie
Gluten-free pasta on request
Jediná možnost' zámeny cestovín sú tagliatelle
The only variation of pasta is tagliatelle
Rizoto so šafránom s hl'uzovkovým mascarpone
Saffron risotto with truffle mascarpone
Rizoto s plodmi mora
Risotto with seafood
Entrecôte s bylinkovým maslom
Entrecôte with herb butter
Vlastný výber mäsa "RISTORANTE ROSSO"
Selection of own meat "RISTORANTE ROSSO"
Hovädzie mäso, žemľa, majonéza, barbecue omáčka, slanina, syr, paradajka, šalát, cibuľa, hranolky
Beef meat, bun, mayonnaise, barbecue sauce, bacon, cheese, tomato, salad, onion, french fries
Grilované jahňacie mäso, pečené zemiaky
Grilled lamb with roasted potatoes
Vyprážaný Milánsky rezeň
Milanese cutlet
Grilované kuracie prsia s bylinkovým maslom
Grilled chicken breast with herb butter
Steak zo sviečkovice
Grilled fillet beef steak
Vyprážané kalamáre a krevety so zeleninou a šalátom
Fried squid and prawns with vegetables and salad
Losos s ružovým korením a bylinkovým maslom
Salmon with pink pepper and herb butter
Plátky tuniaka s rukolou, parmezánom a cherry paradajkami
Sliced tuna with rocket salad, parmesan and cherry tomatoes
Pasta senza glutine su richiesta
Bezlepkové cestoviny na vyžiadanie
Gluten-free pasta on request
Unica variazione formato pasta tagliatelle + 1,00€
Jediná možnosť zámeny cestovín sú tagliatelle + 1,00€
The only variation of pasta is tagliatelle + 1,00€
Hranolky
French fries
Pečené zemiaky
Roasted potatoes
Restovaná zelenina
Sauteed vegetables
Miešaný šalát
Mixed salad
Rukola, cherry paradajky, parmezán
Rocket salad, cherry tomatoes, parmesan
Coperto ristorante - 1,00 € / persona
Preparazione / Príprava / Prepare - 25 - 30 min.
Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, slanina, cibuľa
Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, šunka, kukurica
Paradajkova omacka, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo
Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, šunka
Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, bazalka
Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, ančovičky, kapary, oregano
Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, pikantná saláma, čili papričky
Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte,šunka, šampióny
Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, tuniak, cibuľa
Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, šunka, šampióny
Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, hranolky, parky
Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, grilovaná cuketa, grilovaný baklažán, grilovaná paprika
Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte,šunka, artičoky, čierne olivy, šampióny
Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala, bazalka
Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, stracciatella, 'nduja, klobása, červená paprika
Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, bresaola, rukola, grana padano
Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, saláma
Mozzarella fior di latte, mortadella, ricotta, pistácie
Mozzarella fior di latte, provolone, gorgonzola, grana padano
Mozzarella fior di latte, rukola, prosciutto crudo, cherry paradajky, parmezán, mozzarella di bufala
Mozzarella fior di latte, slanina, dubáky, klobása
Mozzarella fior di latte, dubáky, capocollo, pistácie, stracciatella
Pizzové cesto s olivovým olejom a rozmarínom
suché, Veneta, Sammacampagna 0,751
16,00
suché, Veneto, Sommacampagna
brutt
extra dry
podl'a ponuky
Obilniny obsahujúce lepok / t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody a výrobky z nich. 2. Kôrovce a výrobky z nich. 3. Vajcia a výrobky z nich. 4. Ryby a výrobky z nich. 5. Arašidy a výrobky z nich. 6. Sójové zrná a výrobky z nich, okrem úplne rafinovaného sójového oleja a tuku. 7. Mlieko a výrobky z neho, vrátane laktózy. 8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich. 9. Zeler a výrobky z neho. 10. Horčica a výrobky z nej. 11. Sezamové semená a výrobky z nich. 12. Oxid siričitý a siričtany v koncentráciách vyšších. Vlčí bôb a výrobky z neho. 14. Mäkkýše a výrobky z nich.
Čerstvé z Rosso