0,25l (1)
0,25l (7)
0,25l
0,25l (1,7)
0,25l
0,25l (4,7)
0,25l (1)
0,25l (1,7)
Mozzarella Bufala, paradajka a bazalkový olej
Buffalo mozzarella, tomato and basil oil
Hovädzie carpaccio s rukolou, cherry paradajkami, parmezánom a citrónom
Beef carpaccio with rocket salad, cherry tomatoes, Parmesan and lemon
Šalát s krevetami a kalamármi
Salad with prawns and calamari
Burrata s Prosciuttom crudom a čiernymi olivami
Burrata, Prosciutto crudo and black olives
Tatársky biftek s poširovaným vajičkom, hrianky
Beef tartare, bruschetta
Tanier tradičných talianskych údenín a syrov
Platter of raditional Italian cold cuts and cheeses
Polievka podľa dennej ponuky
Soup of the day
Pikantná krevetová polievka s bruschettou
Spicy shrimp soup with bruschetta
Paradajková polievka s bazalkou a krutónmi
Tomato soup with basil and croutons
Penne s lososom v paradajkovo smotanovej omáčke
Salmon penne with cream and tomato
Domáce čerstvé špagety s filetom z morského vlka, cherry paradajky, kapary a olivy
Fresh spaghetti with sea bass fillet and Mediterranean sauce
Domáce čerstvé špagety s plodmi mora
Fresh spaghetti with seafood
Domáce čerstvé ravioli plnené mäsom a mangoldom v paradajkovej omáčke s Parmezánovým krémom
Fresh ravioli with meat and swiss chard, tomato sauce and Parmesan cream
Rigatoni, hovädzie mäso, parmezán a smotana
Rigatoni, beef meat, parmesan, cream
Paccheri s homárom pre 2 osoby
Paccheri with lobster for 2 people
Lasagne, omáčka bolognese, bešamel
Lasagna, bolognese sauce, bechamel
Spagety, vajfcko, talianska slanina, struhane syry Pecorino a Parmezan
Spaghetti, egg, italian bacon, grated Pecarina and Parmesan cheese
Domáce čerstvé gnocchi v paradajkovej omáčke s Burratou
Homamade gnocchi with tomato sauce and Burrata
Domáce čerstvé ravioli plnené s ricottou a špenátom s maslom a šalviou
Homemade ravioli with ricotta and spinach with butter and sage
Tagliatelle s dubákmi
Tagliatelle with porcini mushrooms
Bezlepkové cestoviny na vyžiadanie
Gluten-free pasta on request
Jediná možnost' zámeny cestovín sú tagliatelle
The only variation of pasta is tagliatelle
Rizoto s krevetami, mozzarella di bufala a pistáciami
Risotto with prawns, buffalo mozzarella and pistachio
Rizoto s ndujou a syrom Pecorino
Risotto with nduja and Pecorino cheese
Plátky hovädzieho mäsa s Prosciuttom, šalviou a syrom Pecorino
Slices of beef with Prosciutto crudo, sage and cheese Pecorino
Kuracie rezance s gorgonzolovou omáčkou a cherry paradajkami
Strips of chicken with gorgonzola and cherry tomato
Krájané pečené jahňacie stehno so zemiakmi
Sliced roast leg of lamb meat with potatoes
Bravčová panenka s parmezánovou omáčkou a dubákmi
Pork fillet with parmesan fondue and porcini mushrooms
Entrecôte s bylinkovým maslom
Entrecôte with herb butter
Vlastný výber mäsa "RISTORANTE ROSSO"
Selection of own meat "RISTORANTE ROSSO"
Hovädzie mäso, žemľa, majonéza, barbecue omáčka, slanina, syr, paradajka, šalát, cibuľa, hranolky
Beef meat, bun, mayonnaise, barbecue sauce, bacon, cheese, tomato, salad, onion, french fries
Grilované jahňacie mäso, pečené zemiaky
Grilled lamb with roasted potatoes
Vyprážaný teľací rezeň
Beef cutlet
Steak zo sviečkovice
Grilled fillet beef steak
Vyprážané kalamáre a krevety so zeleninou a šalátom
Fried squid and prawns with vegetables and salad
Losos s omáčkou z ružového korenia
Salmon with pink pepper sauce
Pasta senza glutine su richiesta
Bezlepkové cestoviny na vyžiadanie
Gluten-free pasta on request
Unica variazione formato pasta tagliatelle + 1,00€
Jediná možnosť zámeny cestovín sú tagliatelle + 1,00€
The only variation of pasta is tagliatelle + 1,00€
Restovaný špenát s cesnakom
Sauteed spinach with garlic
Hranolky
French fries
Pečené zemiaky
Roasted potatoes
Restovaná zelenina
Sauteed vegetables
Miešaný šalát
Mixed salad
Rukola, cherry paradajky, parmezán
Rocket salad, cherry tomatoes, parmesan
Lávový koláčik, vanilková zmrzlina, lesné ovocie
Coperto ristorante - 1,00 € / persona
Preparazione / Príprava / Prepare - 25 - 30 min.
Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, Burrata, cherry paradajky, bazalka
Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, provolone, gorgonzola, grana padano
Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, cibuľa, nduja, pikantná saláma, čili papričky
Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, slanina, cibuľa
Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, šunka, kukurica
Paradajkova omacka, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo
Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, šunka
Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, bazalka
Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, ančovičky, kapary, oregano
Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, pikantná saláma, čili papričky
Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte,šunka, šampióny
Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, tuniak, cibuľa
Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, šunka, šampióny
Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, hranolky, parky
Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, grilovaná cuketa, grilovaný baklažán, grilovaná paprika
Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte,šunka, artičoky, čierne olivy, šampióny
Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala, bazalka
Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, stracciatella, 'nduja, klobása, červená paprika
Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, bresaola, rukola, grana padano
Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, saláma
Mozzarella fior di latte, mortadella, ricotta, pistácie
Mozzarella fior di latte, provolone, gorgonzola, grana padano
Mozzarella fior di latte, rukola, prosciutto crudo, cherry paradajky, parmezán, mozzarella di bufala
Mozzarella fior di latte, slanina, dubáky, klobása
Mozzarella fior di latte, pesto, klobása, zemiaky, sušené paradajky
Pizzové cesto s paradajkovou omáčkou, olivovým olejom a rozmarínom
Pizzové cesto s olivovým olejom a rozmarínom
suché, Veneta, Sammacampagna 0,751
suché, Veneto, Sommacampagna
brutt
extra dry
podl'a ponuky
Obilniny obsahujúce lepok / t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody a výrobky z nich. 2. Kôrovce a výrobky z nich. 3. Vajcia a výrobky z nich. 4. Ryby a výrobky z nich. 5. Arašidy a výrobky z nich. 6. Sójové zrná a výrobky z nich, okrem úplne rafinovaného sójového oleja a tuku. 7. Mlieko a výrobky z neho, vrátane laktózy. 8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich. 9. Zeler a výrobky z neho. 10. Horčica a výrobky z nej. 11. Sezamové semená a výrobky z nich. 12. Oxid siričitý a siričtany v koncentráciách vyšších. Vlčí bôb a výrobky z neho. 14. Mäkkýše a výrobky z nich.
Čerstvé z Rosso