O nás

Chutná reštaurácia

O ROSSO

Rosso Italian Restaurant&Pizza&Aparthotel bol v minulosti Roľnícky dom . Z histórie bol tento viacpodlažný objekt  dokončený v druhej polovici 20. rokov 20. storočia (aj s pomocou roľníkov), následne sa tu nasťahovali viaceré inštitúcie, úzko späté s roľníctvom. Budovu však preslávil najmä „maliar zemplínskeho ľudu a slnka“ Teodor Jozef Mousson, ktorý mal v podkrovných priestoroch svoj umelecký ateliér. Trojposchodová rohová budova so sedlovou strechou a kupolou bola postavená ako sídlo Rolníckej  vzájomnej pokladnice a Rolnického družstva v roku 1929.Tento bankový dom sa rozhodlo postaviť jedno z najstarších roľníckych spolkov -Roľnícke družstvo v Michalovciach /1920/ , ktoré združovalo poľnohospodárov z okresov Michalovce,Sobrance,Veľké Kapušany,Snina,Humenné a Medzilaborce. Na postavenie budovy pre vlastnú banku si vybrali veľmi strategické miesto -roh Dolnej ulice a trhoviska na Szatarayovom námestí, blízko bol aj hotel a hostinec. Lokalita Kostolného námestia dlhodobo slúžila ako autobusové nástupište, no po vybudovaní nového autobusového nástupišťa a presťahovaní súčasnej autobusovej stanice z centra mesta, má Kostolné námestie šancu dostať to, čo mu dávno prináleží. Nové námestie bude slúžiť svojím občanom opäť ako oddychová zóna, na ktorej sa budú stretávať kultúrne ‐ spoločenské aj cirkevné aktivity, a priestor námestia sa prepojí s priľahlým parkom Kerta, ktorý aj v minulosti slúžil ako mestská relaxačná zóna. V roku 2019 sme sa rekonštrukciou budovy  rozhodli priniesť Michaloviec kúsok Talianska formou pravej talianskej kuchyne nakoľko sme Taliani, ktorí tu žijú už niekoľko rokov a pravá talianská kuchyňa tu chýbala. Spojili sme to spolu s konceptom luxusného ubytovania v komfortne zariadených apartmánoch priamo v centre mesta.

about

Moderná kuchyňa

Skúsenosti

Názov Rosso v preklade znamená červená. Červená farba predstavuje jednu z farieb talianskej trikolory, typická je aj pre naše suroviny, ktoré používame v našej kuchyni ako paradajky dovezené priamo z Neapola, hovädzie mäso špecifické pre svoju sýtočervenú farbu - priamo z nášho chovu z fariem v Hostoviciach a Papíne a samozrejme víno. Všetky ostatné suroviny, ktoré používame v našej kuchyni sú dovezené priamo z Talianska, takže na tanier dostávate pravú chuť Talianska, ktorú Vám pripravujú praví talianskí kuchári. Buon appetito!